Cusumano Shamaris Grillo Sicilia DOC
€ 11,50
James Suckling: “Veel gedroogde citroenen, peren, verse appels en mineralen in de neus. Bloemen ook, zoals narcissen. Gelijksoortig karakter zichtbaar in de volle, gelaagde smaak met een romige textuur en een frisse, levendige afdronk. Fantastisch gemaak, zoals altijd bij Cusumano
James Suckling 93
Deze Topper uit Sicilië is gemaakt met de autochtone Grillo druif. In het glas een medium-bodied en evenwichtige wijn met heerlijke fijne aroma's van witte perzik, aardbeien en zeer lichte miniraliteit. De levendige zuren brengt het smaakpalet van deze Shamaris van Cusumanno naar een hoger niveau. De wijngaard is gericht naar het noorden en de productie gebeurt in Monte Pietroso and Marchesa Monreale, gelegen op 500 meter boven het zeeniveau. De oogst gebeurt manueel, in de eerste helft van september.
James Suckling 93 Plenty of dried lemons, pears, fresh apples and minerals on the nose. Flowers, too, such as daffodils. Similar character showing on the full, layered palate with creamy texture and a fresh, vivid finish. Seriously done, as always.
Extra informatie
| Internationale Rating | Gambero Rosso 2 bicchieri, James Suckling 93, Luca Maroni 92 |
|---|---|
| Smaken | Ananas, Appel, Citrus, Grapefruit, Mineraal |
| Lekker Bij | Bruschetta met pittige gamba's, Gegrilde vis, Goudbrasem met roze grapefruit., Kreeft op Catalaanse wijze, Pasta met zeevruchten, Tartaar van Tonijn |
| Druiven | Grillo |
| Serveertemperatuur | 8 – 10°C |
| Alcohol % | 13%Vol |
| Volume | 75 cl |
| Wijnhuis | Cusumano |
| Land | Italië |
| Regio | Sicilia |
