Massimo Piccin leeft de droom om in Bolgheri de stoffige Bordeaux een nieuwe expressie te geven en wijnen te produceren die kracht, elegantie en een lange houdbaarheid combineren. Heet resultaat is Sapaio; een geweldige wijn, een overvloed aan pure chocolade en kruiden, heerlijk in harmonie door de rijke zoetheid van het fruit. Bramen, pruimen en donkere bessen komen uit het boeket. Een top blend van 70% Cabernet Sauvignon, 10% Cabernet Franc en 20% Petit Verdot uit Bolgheri.

Smaken: Braambes, Paddestoelen, Tabak, Vanille
Lekker bij: Entrecôte met truffel, Lamsvlees, Pasta gerechten, Wild gerechten