Een fantastische blend van 70% Nero d’Avolo en 30% Syrah. Sprankelend robijnrood van kleur met een intens aroma van rijpe wilde bessen, bramen, pruimen en specerijen, geconcentreerde, volle en toch elegante smaak van bramen, kersen en kleine vijgen die eindigt in een frisse, zachte afdronk. Genoemd naar een typische bloem uit Syracuse in Zuid Sicilië, de Benuara. 20% van de wijn wordt kort gerijpt in grote houten vaten, 80% in Inox kuipen. Lekker bij Pasta gerechten, vleesgerechten met stevige sauzen en bij gerijpte harde kazen.
[button link=”https://arcobalenogenk.be/cusumano/”] Cusumano[/button]