La Tordera Otreval Rive Di Guia Extra Brut – Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG

 12,85
The Champagne & Sparkling Wine World Championships. 2021-Zilver
Gambero Rosso 2022 - Due Bicchieri "Het bedrijf uit Vidor presenteert een groot aantal wijnen, met aan het hoofd een uitstekende versie van Otreval '20, de Extra Brut die wordt gemaakt van de beste wijngaarden van het Giua-gebied. De neus opent met subtiele tonen van wit fruit, begeleidende blauweregenbloemen en een merkwaardige vegetale nuance, terwijl de slok een romig carbonaat onthult en verlengt met een goede zuurgraad en spanning, eindigend met een droge en heldere afdronk."
Gewicht 1 kg
Druiven

,

Serveertemperatuur

Alcohol %

Volume

Regio

Appelatie

Mooie perlage in het glas en een fijne stro-gele kleur met groene reflecties. In de neus eerste bloemige toetsen daarna wordt deze mooie mousserende wijn van La Tordera gul en fruitig met behoud van de natuurlijke elegantie typisch voor de druiven (Glera en Verdiso) waaruit het is gemaakt. Zeer complex door de hoeveelheid en de kwaliteit van de olfactorische sensaties, waaronder Nashi, een vrucht met kenmerken tussen appel en peer, en een delicate minerale noot. Intens en goed gestructureerd met een aangename zurige frisheid.  Uitstekend bij vis, in het bijzonder bij eenvoudige recepten waarbij de smaak van de vis wordt versterkt. Zeer complex enkel voor fijnproevers.

Smaken: Citrus, Groene Appel, Mineraal, Peer
Lekker bij: Schaal en Schelpdieren, Sushi, Tartaar van Tonijn, Vegetarische saledes, Zeevruchten

Mooie perlage in het glas en een fijne stro-gele kleur met groene reflecties. In de neus eerste bloemige toetsen daarna wordt deze mooie mousserende wijn van La Tordera gul en fruitig met behoud van de natuurlijke elegantie typisch voor de druiven (Glera en Verdiso) waaruit het is gemaakt. Zeer complex door de hoeveelheid en de kwaliteit van de olfactorische sensaties, waaronder Nashi, een vrucht met kenmerken tussen appel en peer, en een delicate minerale noot. Intens en goed gestructureerd met een aangename zurige frisheid.  Uitstekend bij vis, in het bijzonder bij eenvoudige recepten waarbij de smaak van de vis wordt versterkt.

Enkel voor fijnproevers!

[button link=”https://arcobalenogenk.be/product-tag/la-tordera/” color=”silver”] La Tordera[/button]