Ingrediënten: Voorgebakken aubergines, ricotta kaas, scamorza kaas 12%, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP, broodkruimels, peterselie, basilicum, extra virgin olijfolie, zonnebloemolie, zout, knoflook, sjalot, peper.
Kooktijd in kokend water: 6 minuten
Gewicht van één doos in kg: 2 kg
Diameter één stuk: 70 mm
Aantal stuks per portie: 4 (130 gr)