SoloPerGian is niet zomaar een grappa, maar een succesvolle combinatie van Tre Soli Tre, Roccanivo en Bric del Gaian. Een geniale assemblage van 10 jaar gerijpte grappa in vaten van 1200 en 100 liter.
Donker glanzend amber. Edele neus, na geroosterde walnoten, vanille, witte chocolade, in de afdronk na pek en dennennaalden, licht rokerig. Toont een grote dichtheid in de mond, zacht, maar toch sappig met licht zout, delicate tannine begeleidt de nobele finale.
Berta bestaat al vier generaties & ontstond op 11 juli 1866 met de geboorte van Francesco Berta. Het was een tijd van eenvoud en plattelandsleven, van opoffering en respect voor tradities. Francesco Berta werkt al van kinds af aan in de wijngaarden met vooruitziende blik. Op 22 jarige leeftijd trouwde hij al met Erminia. Uit hun huwelijk werden Giovanni en Michele in 1905 geboren. Een zoon zette het wijnbedrijf verder, de andere zoon opende een apotheek waar ze later ‘Barbera chinata’, (het elixer van Moscato passito) aangeboden. Doorheen de oorlogsjaren wisten ze te overleven dankzij bemiddeling van deskundige kooplieden. Francesco Berta kreeg 5 kinderen waarvan de jongste het bedrijf verder zette. Terwijl de Tweede Wereldoorlog woedde, studeerde hij in 1947 af in Alba. Hij start Berta di Berta in de Paolo Distillery in Nizza Monferrato. Na zijn eerste werkervaringen als oenoloog in de wijnmakerijen van het gebied, is Paolo’s idee om grappa’s en likeuren te produceren. Berta grappa geraakt in het buitenland bekend om zijn unieke smaak en de keramische en kristallen flessen. Bij Berta hebben ze altijd keuzes op lange termijn gemaakt, iets wat resulteert in kwaliteit. Deze visie maakt van Berta een legendarisch grappa met een goddelijk aroma. Berta wordt aanzien als een van de beste grappa ter wereld.
[button link=”https://arcobalenogenk.be/berta/” color=”silver”] Berta[/button]