Het is een evenwichtige, frisse mousserende wijn waarin de aroma’s van fruit worden versterkt door een goede levendigheid. Aanhoudend met een elegante afdronk. Fruitig met tonen van stremsel appel en mediterrane specerijen, vanille en acacia van de Chardonnay druiven. Heeft een helder, strogele kleur met groene tinten. Ideaal als aperitief, maar past ook perfect bij formele lunches en diners, vooral bij visgerechten en verse pastagerechten met groenten.
De druiven voor de Prosecco ‘Saomi’ zijn afkomstig van de gelijknamige wijngaard, bij het dorpje Bigolino in Valdobbiadene. Hier staan jonge stokken op een ondergrond van zand en grind, in een relatief koel microklimaat.
[button link=”https://arcobalenogenk.be/product-tag/la-tordera/” color=”silver”] La Tordera[/button]