Ingrediënten: gestoofde sint-jakobsschelpen 24%, Noordzeegarnalen 23,5%, ricotta kaas, mascarpone kaas, broodkruimels, koriander, zout.
Kooktijd in kokend water: 6 minuten
Gewicht van één doos in kg: 2 kg
Diameter één stuk: 70 mm
Aantal stuks per portie: 4 (130 gr)