De vereniging van de soevereine witte druivenrassen van Irpinia geeft geboorte aan Suadens. Fiano met geuren van ‘Limoncella’ appel en meidoornbloemen, Greco met gele perzik en grapefruit en Falanghina met munt balsamico; allemaal geoogst van druiven op het hoogtepunt van hun aromatische expressie. Dan Stille di Moscato bianco met delicate muskus en salie en Malvasia puntinata met tonen van gekonfijt fruit compleet en binden “de ‘overtuigende harmonie’ van de wijn.
De oogst van deze druiven gebeurd in de ochtend met de koelte van de dageraad, daarna gebeurd het zacht pletten van de trossen en de koude statische zuivering. Gecontroleerde gisting met wekelijkse bâtonnage en snelle rijping in barriques. Achteraf laten men de wijn nog 6 maanden in de fles rusten om beter te evolueren. Suadens heeft een goudkleurige kleur met lichtgevende cederstralen. In de neus een geur van sinaasappelbloesem, grapefruit en bittere sinaasappel. In de mond verschillende smaken van peer, geglaceerde perzik en vers fruit.
Nativ – Suadens Campania Bianco IGT
De vereniging van de soevereine witte druivenrassen van Irpinia geeft geboorte aan Suadens. Fiano met geuren van ‘Limoncella’ appel en meidoornbloemen, Greco met gele perzik en grapefruit en Falanghina met munt balsamico; allemaal geoogst van druiven op het hoogtepunt van hun aromatische expressie. Dan Stille di Moscato bianco met delicate muskus en salie en Malvasia puntinata met tonen van gekonfijt fruit compleet en binden “de ‘overtuigende harmonie’ van de wijn.
De oogst van deze druiven gebeurd in de ochtend met de koelte van de dageraad, daarna gebeurd het zacht pletten van de trossen en de koude statische zuivering. Gecontroleerde gisting met wekelijkse bâtonnage en snelle rijping in barriques. Achteraf laten men de wijn nog 6 maanden in de fles rusten om beter te evolueren. Suadens heeft een goudkleurige kleur met lichtgevende cederstralen. In de neus een geur van sinaasappelbloesem, grapefruit en bittere sinaasappel. In de mond verschillende smaken van peer, geglaceerde perzik en vers fruit.
Smaken: peer, geglaceerde perzik en vers fruit
Lekker bij: mediterrane visgerechten, hartige gerechten, uitgebreide vis- en schaaldiergerechten, traditionele Napolitaanse gerechten zoals risotto’s soepen en uitgebreide sauzen, desserts
48 op voorraad
Gewicht | 2 kg |
---|---|
Druiven | Falanghina, Fiano, Greco, Moscato bianco, Malvasia puntinata |
Serveertemperatuur | 10°C |
Alcohol% | 13%Vol |
Volume | 75 cl |
Regio | Campania |