Close
-
Surgital Garganelli Romagnoli
Trafilata al bronzo Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, meel van zachte tarwe, eieren, water, zout. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in… -
Surgital Orecchiette (specialità pugliese)
Trafilata al bronzo Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg: 3 kg Aantal porties per… -
Surgital Strozzapreti
Trafilata al bronzo Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, meel van zachte tarwe, eieren, water, zout. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in… -
Surgital Strigoloni
Trafilata al bronzo Ingrediënten: tarwebloem, water, zout Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg: 1,5 kg Aantal porties per doos:… -
Surgital Penne Rigate Precotto 1 kg
Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water Kooktijd in kokend water: 1 minuten Suddertijd in een koekenpan: 4 minuten Minuten temperen in magnetron: 3/4 - 750W Stoomminuten… -
Surgital Strigoli
Trafilata al bronzo Ingrediënten: tarwebloem, water, zout. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg: 3 kg Aantal porties per doos:… -
Surgital Cavatielli (specialità pugliese)
Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, water. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg: 3 kg Aantal porties per doos: 30 -
Surgital Paccheri (specialità napoletana)
Trafilata al bronzo Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, meel van zachte tarwe, eieren, water, zout. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in… -
Surgital Bigoli (specialità veneta)
Trafilata al bronzo Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, meel van zachte tarwe, eieren, water, zout. Kooktijd in kokend water: 8 minuten Gewicht van één doos in… -
Surgital Giganti Ricotta e Asparagi
Ingrediënten: ricotta 56%, asperges 28%, Grana Padano BOB, paneermeel, gedehydrateerde asperges, zonnebloemolie, zout, ui, knoflook. Kooktijd in kokend water: 6-7 minuten Gewicht van één doos in kg: 3… -
Surgital Grantortellone Ricotta e Spinaci
Ingrediënten: ricotta 70%, spinazie 17%, Grana Padano BOB, broodkruimels, zout. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten. Gewicht van één doos in kg: 3 kg Aantal porties… -
Surgital Grantortellone Verde Ricotta e Spinaci
Ingrediënten: ricotta 70%, spinazie 17%, Grana Padano BOB, broodkruimels, zout. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg: 3 kg Aantal… -
Surgital Panzerotti Ricotta e Spinaci
Ingrediënten: ricotta 63%, spinazie 21%, Grana Padano BOB, broodkruimels, zout. Kooktijd in kokend water: 5-6 minuten Gewicht van één doos in kg: 3 kg Aantal porties… -
Surgital Fiocchio Formaggio e Pere
Ingrediënten: gedroogde peer 42%, kaas 36% (robiola, Grana Padano DOP, Taleggio DOP), ricotta, broodkruimels. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg: 3… -
Surgital Girasoli Mascarpone e Noci
Ingrediënten: ricotta kaas, walnoten 15%, mascarpone 11%, Grana Padano BOB, broodkruimels, zout, peterselie. Kooktijd in kokend water: 5-6 minuten Gewicht van één doos in kg: 3 kg… -
Surgital Cappelletti al Prosciutto Crudo
Ingrediënten: varkensvlees, mortadella, Parmigiano Reggiano DOP, ham 16%, paneermeel, zonnebloemolie, wijn, zout, kruiden, knoflook, rozemarijn. Kooktijd in kokend water: 3-4 minuten Gewicht van één doos in kg: 3… -
Surgital Tortellini Bolognesi
Ingrediënten: mortadella, Parmigiano Reggiano DOP, varkensvlees, paneermeel, zonnebloemolie, wijn, zout, kruiden, knoflook, rozemarijn. Kooktijd in kokend water: 3-4 minuten Gewicht van één doos in kg: 3 kg Aantal… -
Surgital Ravioli del Plin (specialità delle langhe e dell’alto Monferrato)
Ingrediënten: vlees 42% (rundvlees, varkensvlees, kalkoenvlees), Parmigiano Reggiano BOB, kaas, selderij, wortelen, ui, bouillon, spinazie, paneermeel, prei, zonnebloemolie, wijn, zout, specerijen, knoflook, rozemarijn. Kooktijd in kokend water: 1-2 minuten Gewicht… -
Surgital Raviolacci con ‘Nduja e Pecorino (specialità calabrese)
Ingrediënten: ricotta kaas, 'nduja 28%, Pecorino Romano DOP 15%, broodkruimels, zout. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg: 3 kg Aantal porties… -
Surgital Tortellini al Cinghiale
Ingrediënten: gestoofd wild zwijnvlees 82% (wild zwijnvlees, tomatenpulp, zonnebloemolie, wijn, ui, selderij, wortelen, zout, knoflook, salie, laurier, rozemarijn, jeneverbessen, peper), paneermeel, aardappelen, Parmigiano Reggiano DOP. Kooktijd in kokend water: 4-5… -
Surgital Tortelli Rustici al Capriolo (specialità delle langhe e dell’alto Monferrato)
Ingrediënten: gesmoord hertenvlees 82% (hertenvlees, tomatenpulp, selderij, wortelen, ui, zonnebloemolie, wijn, zout, knoflook, salie, laurier, rozemarijn, jeneverbessen, peper), paneermeel, Grana Padano BOB. Kooktijd in kokend water: 6-7 minuten Gewicht… -
Surgital Tortelli al Sapore di Mare
Ingrediënten: limanda 46%, ricotta kaas, roze garnalen 12,5%, broodkruimels, mascarpone kaas, Argentijnse garnalen 2%, citroensap, peterselie, zonnebloemolie, zout, peper, knoflook. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één… -
Surgital Tortelli al Crostacei
Ingrediënten: Week- en schaaldieren 66% (garnalen, kreeft, krab), ricotta kaas, Grana Padano BOB, broodkruimels, peterselie, citroensap, schaaldieren bouillon, zout, peper. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van… -
Surgital Raviolacci al Branzino e Profumo di Agrumi
Ingrediënten: zeebaars 53%, aardappelpuree, extra olijfolie van eerste persing, sap van citrusvruchten (sinaasappel, citroen), schil van citrusvruchten (sinaasappel, citroen), bieslook, knoflook, peper, zout. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten… -
Surgital Rettangoli alla Cernia
Ingrediënten: gestoofde tandbaars 38%, ricotta kaas, witvis, paneermeel, extra virgin olijfolie, sjalot, peterselie, bieslook, zout, peper. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg:… -
Surgital Lunette al Tartufo
Ingrediënten: ricotta kaas, truffel 8%, Parmigiano Reggiano DOP, verse gepasteuriseerde volle melk, kaas, broodkruimels, zout, aroma. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg:… -
Surgital Giganti con Funghi Porcini
Ingrediënten: ricotta kaas, gemengde paddestoelen 25% (champignon, shiitake, sfiandrina, famigliola gialla), Grana Padano BOB, broodkruimels, porcini paddestoelen 1,5%, zout, porcini paddestoelen poeder, zonnebloemolie, peterselie, knoflook. Kooktijd in kokend water: 6-7… -
Surgital Panzerotti con Funghi Porcini
Ingrediënten: ricotta kaas, gemengde paddestoelen 32% (champignon, shiitake, sfiandrina, famigliola gialla), Grana Padano BOB, paneermeel, porcini paddestoelen 2%, zout, porcini paddestoelen poeder, zonnebloemolie, knoflook. Kooktijd in kokend water: 5-6 minuten… -
Surgital Gnocchi di Patata – Linea Azzurra
Ingrediënten: aardappelpuree 68%, tarwebloem, griesmeel van harde tarwe, maïszetmeel, zout, rijstmeel. Kooktijd in kokend water: 1-2 minuten Gewicht van één doos in kg: 10 kg Aantal porties… -
Surgital Gnocchi Ripieni con Pomodoro e Mozzarella
Ingrediënten: aardappelpuree 55%, tomatenpulp 15%, tarwebloem, mozzarella 5%, griesmeel van harde tarwe, selderij, wortel, ui, maïszetmeel, rijstbloem, extra olijfolie van eerste persing, zonnebloemolie, basilicum, suiker, peper. Kooktijd in kokend water:… -
Surgital Gran Gnocchi di Patata
Ingrediënten: aardappelpuree 91%, tarwebloem, vrije uitloopeieren, zout, rijstmeel. Kooktijd in kokend water: 2 minuten Gewicht van één doos in kg: 6 kg Aantal porties per doos: 36 -
Surgital Prontosfoglia
Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, eieren, water. 60 vellen per karton Gewicht van één doos in kg: 10 kg Aantal porties per doos: 36 Afmeting pasta… -
Surgital Cannelloni Ricotta e Spinaci
Ingrediënten: ricotta 66%, spinazie 22%, paneermeel, Grana Padano BOB, zout. Aantal stuks per doos: 50 pz (3 kg) Gewicht per stuk: 60 gr Lengte één stuk:… -
Surgital Cannelloni alla Carne
Ingrediënten: vlees 29% (rundvlees, varkensvlees), mortadella, scharreleieren, Parmigiano Reggiano BOB, selderij, wortelen, ui, bouillon, ricotta kaas, kaas, spinazie, paneermeel, zonnebloemolie, zout, kruiden, knoflook. Aantal stuks per doos: 50 pz (3kg)… -
Surgital Ricciole Ricotta e Spinaci
Ingrediënten: ricotta 84%, spinazie 7%, Grana Padano BOB, broodkruimels, zout. Aantal stuks per doos: 50 pz (3kg) Gewicht per stuk: 60 gr Diameter één stuk: 6,3… -
Surgital Panciotti con Melanzane e Scamorza
Ingrediënten: Voorgebakken aubergines, ricotta kaas, scamorza kaas 12%, Grana Padano DOP, Pecorino Romano DOP, broodkruimels, peterselie, basilicum, extra virgin olijfolie, zonnebloemolie, zout, knoflook, sjalot, peper. Kooktijd in kokend… -
Surgital Panciotti con Cappesante e Gamberi
Ingrediënten: gestoofde sint-jakobsschelpen 24%, Noordzeegarnalen 23,5%, ricotta kaas, mascarpone kaas, broodkruimels, koriander, zout. Kooktijd in kokend water: 6 minuten Gewicht van één doos in kg: 2 kg… -
Surgital Bauletti ripieni all’Astice
Ingrediënten: kreeft 33%, krab, aardappelpuree (aardappelen, bouillon, extra virgin olijfolie, rozemarijn), zout, munt, peper. Kooktijd in kokend water: 5 minuten Gewicht van één doos in kg: 2… -
Surgital Panciotti con Punte di Asparagi e Mascarpone
Ingrediënten: asperges 40%, ricotta kaas, mascarpone kaas 3,5%, Grana Padano BOB, brood, extra vergine olijfolie, ui, zout, knoflook, peper. Kooktijd in kokend water: 6 minuten Gewicht van… -
Surgital Ravioloni con Crema di Ricotta di Bufala e Spinaci
Ingrediënten: buffel ricotta 66%, spinazie 23%, paneermeel, zout, peper. Kooktijd in kokend water: 5 minuten Gewicht van één doos in kg: 2 kg Diameter één stuk:… -
Surgital Fusillone Fresco All’Ouvo
Ingrediënten: griesmeel van harde tarwe, eieren van vrije uitloop, water, zout. Kooktijd in kokend water: 4-5 minuten Gewicht van één doos in kg: 2 kg… -
Marzadro Bellabomba 20cl
€ 8,00Toevoegen aan winkelwagen20 op voorraad
Een hele, verrassend lekkere, (berg)likeur gemaakt van Trentino-melk, eierdooiers en rum. Bombardino van Marzadro. Eigenlijk een modern advocaatje met een mooie verfijnde smaak…. Je kunt Bombardino… -
Marzadro Crema Nocciola 20cl
€ 8,90Marzadro Crema Nocciola is een verfijnde italiaanse likeur met een zachte en verfijnde smaak, waarin het aroma van hazelnoten zich vermengd met witte room, gemaakt van verse… -
Marzadro Crema Limone 20cl
€ 8,90Toevoegen aan winkelwagen2 op voorraad
De Crema Alpina Riviera dei Limoni van Marzadro is een likeur die wordt verkregen uit de extractie van citroenschil, volgens het traditionele recept van de… -
Martini Bellini 75cl
€ 9,70Martini Bellini Vine Peach is een verrassende mix tussen perzikken en prosecco. Deze Martini heeft verfrissende bubbels met hiernaast smaakvolle invloeden vanuit perzik. De frisse… -
Beltion Amaretto Opera Bianco 70cl
€ 12,90Lees meerTijdelijk uitverkocht!
Opera omhult de ware smaak van amandelen en combineert vakkundig zoet en bitter. Zonder toevoeging van melk of room is het een lichte likeur, geschikt voor… -
Eristoff Red Vodka 70cl
€ 13,30Eristoff Red is een product op basis van zuivere Eristoff Vodka en zongerijpte sleedoorn-bessen -
-
-
-
Wyborowa Vodka 70 cl
€ 15,90Een Poolse wodka die sinds 1823 wordt geproduceerd, het was het 1e wodkamerk dat wereldwijd werd geregistreerd en heeft sindsdien veel vrienden gemaakt. De naam Wyborowa… -
Stravecchio Branca Brandy 70cl
€ 16,00Toevoegen aan winkelwagen6 op voorraad
Stravecchio Branca Brandy special reserve die sinds 1888 in Milaan wordt gemaakt volgens een oud Italiaans recept dat reeds meer dan 5 generaties geheim is. Stravecchio… -
-
Amaro Montenegro 70cl
€ 16,20Amaro Montenegro is een eerbetoon aan de prachtige prinses Helen van Montenegro, beter bekend als Queen Elena of Italy. Deze Amaro wordt gemaakt van 40 verschillende… -
Metaxa 5 stars Brandy 70cl
€ 16,25Metaxa 5*, is de parel van de Metaxa family. Uitgevoerd in een mooie lange slanke fles gebaseerd op Griekse pilaren, die de de warmte van… -
Soberano Brandy 1L
€ 16,95Toevoegen aan winkelwagen6 op voorraad
Als tegenhanger van de Franse cognacs heeft men in Italië en Spanje de befaamde brandy's. Deze uit druiven gestookte drank is meestal wat zoeter dan… -
Amaro Lucano 70cl
€ 17,75Concentratie van witte bloemen , vuursteen en tropisch fruit . In de mond aanhoudende en evenwichtige afdronk van rijpe appel en acaciahoning. -
Amaro Ramazzotti 70cl
€ 17,85Zoals de naam al doet vermoeden is Amaro Ramazzotti van origine een Italiaanse drank en bestaat de blend van 33 ingrediënten met onder andere sinaasappel,… -
Marzadro Bellabomba 50cl
€ 18,00Toevoegen aan winkelwagen20 op voorraad
Een hele, verrassend lekkere, (berg)likeur gemaakt van Trentino-melk, eierdooiers en rum. Bombardino van Marzadro. Eigenlijk een modern advocaatje met een mooie verfijnde smaak…. Je kunt Bombardino… -
Sambuca Molinari Caffè 70cl
€ 18,10Molinari Sambuca Caffé is een smaakvolle sambuca van Molinari, de grootste producent van likeuren in Italië. De sambuca soorten van deze producent worden al jaren geroemd om hun hoge… -
J&B Whisky 70cl
€ 18,50J&B Whisky bestaat uit 42 verschillende whisky’s, welke zorgvuldig met elkaar zijn vermengd, waardoor er een subtiele, zachte en complexe smaak ontstaat -
Vecchia Romagna Etichetta Nera brandy 70cl
€ 18,80Toevoegen aan winkelwagen60 op voorraad
Een brandy volledig gedistilleerd van Trebbiano druiven en voor een periode van meer dan 3 jaar gerijpt in kleine eikenhouten vaten om smaken en aroma's… -
Fernet Branca 70cl
€ 19,00Lees meerTijdelijk uitverkocht!
Fernet Branca is met haar italiaanse bitter één van de grootste italiaanse dranken merken ter wereld. Het geheime familie recept wordt al meer dan vijf… -
-
Amaretto Di Saronno 70cl
€ 19,40Lees meerTijdelijk uitverkocht!
Amaretto di Saronno is al jaren een klassieker. Deze ambachtelijk vervaardigde afterdinner likeur is een drank met een uiterst lange historie die teruggaat tot 1525.… -
Fernet Branca Menta 70cl
€ 19,40Fernet Branca Menta is een heerlijke bitter afkomstig uit Italië. Deze bitter bevat 40 verschillende geheime kruiden en specerijen. Fernet Branca heeft een zuivere en… -
Vecchio Amaro del Capo 70cl
€ 19,50Vecchio Amaro del Capo is de beroemdste likeur die door Distillerie Caffo wordt geproduceerd. Amaro del Capo is het resultaat van 29 kruiden, bloemen, fruit… -
-
Borsci S. Marzano Elisir 70cl
€ 19,50Elisir Borsci S. Marzano is in 1840 ontstaan uit een oud mengsel dat zo lang geheim bleef. Het is uniek door zijn veelzijdigheid en is… -
Macieira Brandy 1L
€ 19,75Toevoegen aan winkelwagen4 op voorraad
De beste Portugese druiven geven de brandy Macieira zijn zachte aroma en unieke smaak, sinds meer dan 100 jaar is het productieproces niet veranderd. In…